ПИРОГ С ТВОРОГОМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Идеальный перекус, обед и вообще любой прием пищи. А если добавить к нему помидоры черри, то оторваться будет вообще нереально. Главное, конечно, выбрать самые вкусные для вас сыр и творог, и тогда результат будет просто чудесный.
ИНГРЕДИНТЫ: на форму 27 см
ТЕСТО
250 г пшеничной муки
250 г цельно зерновой пшеничной муки
100 г сливочного масла
4 яйца
4 ст. л. сметаны
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли
НАЧИНКА:
800 г творога
200 г сыра
4 яйца
4 зубчика чеснока
зелень по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Духовку разогреть до 180 С. Для начинки сыр натереть на крупной терке, зелень мелко нарезать.
Смешать сыр, яйца, зелень и творог. Добавить выдавленный через чеснок давку чеснок. Для теста смешать мягкое масло с яйцами.
Просеять к ним два вида муки, разрыхлитель и соль. Замесить тесто.
Форму смазать растительным маслом, выложить тесто, сделав бортики. На тесто выложить начинку.
Выпекать около 45 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #сладкое #кулинария #пирог #пироги #вкусно