ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ

⠀
Сегодня поделюсь рецептом пирожков, которые ВСЕГДА получаются. Начинка может быть любая, но для сладкой рекомендую немного увеличить количество сахара в тесте. А для не сладкой, соответственно, уменьшить.
⠀
Хит весны - пирожки с начинкой «лук и яйцо»
⠀
ТЕСТО
1 пакетик сухих дрожжей (11гр.)
1 кг. муки
2 ст. ложки сахара
0,5 ч.л. соли
60 гр. растительного масла
0,25 мл. молока
0,25 мл. воды
НАЧИНКА
10 яиц
150-200 гр.зелёного лука
60 гр. сливочного масла
соль по вкусу
перец по желанию
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить тесто, поставить в тёплое место. Пока оно поднимается, готовим начинку
Лепим пирожки, кладём швом вниз на смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой противень.
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита! ❤
⠀
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #пирожки #вкусно