ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Для любителей творога - простой и вкусный рецепт творожного печенья. Такое печенье очень удобно брать с собой, оно нравится как взрослым, так и детям. А получается печенье очень нежным, просто тает во рту и исчезает, как семечки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅ 250 г сливочного масла комнатной температуры
✅ 170 г сахара
✅ Ванилин 1/2 ч ложки
✅ 1 яйцо
✅ Щепотка соли
✅ 300 г муки, может понадобится чуть больше
НАЧИНКА :
✅ 300 г творога
✅ 100 г сахара
✅ 1 яйцо
✅ 0,5 - 1 ч.л карицы
Все ингредиенты хорошо перемешать.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣ Соединить масло с сахаром и взбить до пышности несколько минут. Добавить яйцо и цедру, перемешать, насыпать половину муки, перемешать, затем остальную муку и замесить тесто. Разделить на две части и каждую раскатать в пласт толщиной примерно 3-4 миллилитра.
2⃣ Положить творожную начинку, разровнять и завернуть в рулет. Нарезать на порции примерно 4 см, положить на противень застеленный пергаментной бумагой, смазать яйцом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #вкусно