ХЛЕБ НА СЫВОРОТКЕ

Очень вкусный, ароматный и хрустящий хлебушек.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ сыворотка тёплая 400 мл
✅ мука 600 гр (+/-)
✅ дрожжи 9 гр
✅ соль 10 гр
✅ сахар 15 гр
✅ растительное масло 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ На первый подъём оставляем на час.
На второй 30 мин, затем казан присыпаем мукой. Тесто кладём в казан, накрываем крышкой и оставляем ещё на 30-40 мин.
2️⃣ Далее тесто присыпаем мукой, накрываем крышкой и в духовку разогретую до 220 градусов на 30 мин. на дно духовки ставим противень с водой. Через 30 мин.
3️⃣ Уменьшаем температуру до 200 градусов, убираем крышку, и противень с водой, продолжаем печь ещё 15 мин. до румяности.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #вкусно