БЛИНЫ БЕЗ ЯИЦ

В предверии Масленицы хочется поделиться с вами рецептом вкусных блинов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Кефир 3.2 % - 500 гр
✅Мука - 250 гр
✅Соль - 1/2 ч.л
✅Сахар - 2 ст.л
✅Сода - 1 ч.л
✅Масло подсолнечное - 3 ст.л
✅Кипяток - 240/250 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣ Смешать миксером кефир (обязательно комнатной температуры!) с содой, солью и сахаром. Затем ввести муку и снова перемешать. Влить кипяток в несколько этапов (3-4) и перемешать.
2⃣ Добавить масло и снова перемешать тесто. Дать постоять тесту 10-15 минут.
Выпекать блины на хорошо прогретой сковороде.
Приятного аппетита!❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #масленница #блины #вкусно