КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДА

Предлагаю вам порционное блюдо на праздничный стол для всей семьи. Картофельные гнезда с мясом и грибами. Готовится очень быстро и просто
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГНЁЗД:
✅ картофельное пюре
✅ яйцо - 1 шт
✅ крахмал - 1-2 ст. л.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ:
✅ мясной фарш
✅ грибы шампиньоны
✅ репчатый лук - 1-2 шт
✅ сметана - 1 ст. л.
✅ твердый сыр
✅ соль
✅ любые специи
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣ В пюре добавит яйцо, крахмал. Все перемешать до однородности. Массу выложить в кондитерский мешок с насадкой и отсадить на противень в виде гнезд
⠀
2⃣ Готовим начинку. Фарш обжарить. Добавить к нему обжаренные шампиньоны, лук. Поперчить, посолить, добавить любимые специи. Ложку сметаны и натертый твердый сыр. Перемешивая довести до загустения
⠀
3⃣ В сформированные гнезда выложить начинку. Запекать при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут. За пять минут до готовности сверху посыпать тертым сыром
⠀
Приятного вам аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #видеорецепт #вкусно #мясо #новогодниерецепты instagram.com/lenin_dom