Ceгoдня пиpoг пoд нaзвaниeм "Зeбpa".

Ингpeдиeнты.
250 гр йогурта
4 яйца
50 гр овсяной муки
50 гр миндальной муки
20 гр кокосовой муки
20 гр какао
10 гр разрыхлителя
Соль, сах зам по вкусу.
Йогурт, яйца, миндальную муку, овсяную муку, соль, сах зам смешать.
Разделить массу на две одинаковые части.
В первую часть ("белая" масса) добавляем 20 гр кокосовой муки и 5 гр разрыхлителя.
Во вторую часть ("тёмная" масса) - 20 гр какао и 5 гр разрыхлителя.
Если "белая" масса будет слишком густой, надо добавить йогурт, столько, чтобы обе массы были одинаковые по густоте.
В форму 18 см (центр) выкладываем ложкой поочерёдно обе массы.
Выпекаем при 180 гр примерно 50 минут. Проверяем шпажкой.
Вот такая красота и вкусняшка получается.