Куриное филе запеченное с яблоками

Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Молоко 1% - 70 мл
Яблоко - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Лук - шт
Перец черный молотый - ч. ложки
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Куриное
филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые
кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезать яблоко.
Лук порубить.
На сковороду выложить лук и филе. Жарить на сухой сковороде на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса.
Добавить к филе яблоки и жарить еще 3 минуты.
В
мисочку на крупной терке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить
черный молотый перец, специи и соль. Влить молоко и хорошо перемешать.
Курицу
с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью
и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Приятного аппетита!