Мексиканская сальса

🍅
Сальса — это острый соус, который очень похож на салат. Острая заправка делает этот томатный соус отличным дополнением к мясу.
Ингредиенты (на 8 порций):
4 помидора
2 больших огурца
2 болгарских перца
1 красная луковица
1 большое авокадо или 2 маленьких
2 головки чеснока
1/3 чашки свежевыжатого сока лимона
пучок кинзы
1/4 ч. л. острого перца
1—2 банки сладкой кукурузы
соль и перец по вкусу
Нарежьте все ингредиенты кубиками, чеснок раздавите в чеснокодавилке.
Перемешайте и заправьте лимонным соком.
Приятного аппетита!