Восточный салат из огурцов

Ингредиенты:
4 небольших огурца
Красный острый перец – по вкусу
Зеленый лук – несколько стеблей
1 долька чеснока
2 ст.л. соевого соуса
Сок половины лимона
Рецепт приготовления восточного салата из огурцов:
Сперва огурцы следует порезать соломкой. Затем лук и перец мелко порезать, а чеснок выдавить через чеснокодавку. Все хорошенько перемешать с соевым соусом и лимонным соком. Дать постоять приблизительно 10 минут, чтобы огурцы пропитались соусом, и подавать к столу.
Приятного аппетита!