ПИКАНТНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ

Ингредиенты:
-скумбрия — 3 шт
-майонез — 2 ст.л
-хрен — 2 ст.л
-горчица — 1 ст.л.
-соль — по вкусу
Приготовление:
Рыбу хорошо моем и нарезаем кусочками, можно запекать и целиком, но запеченная она плохо режется на кусочки. Присаливаем по вкусу.
В отдельной ёмкости смешиваем майонез, хрен, горчицу.
каждый кусочек хорошо обмажьте смесью и выложите на противень, лучше предварительно застелить его фольгой,
отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!