Ингредиенты лимон-2 шт. вода- 05л. сахар-250 гр. мороженое "пломбир"-200 гр. Пошаговый рецепт приготовления С лимонов снимите, с помощью мелкой терочки, цедру, добавьте немного сахара(я по глупости всыпала сразу весь)и хорошо разотрите цедру с сахаром, залейте цедру водой, добавьте оставшийся сахар. Доведите до кипения, проварите сироп пару минут, остудите немного и влейте отжатый из двух лимонов сок( у меня получилось 170мл.) Процедите смесь через салфетку. Остудите полностью и поставьте в холодильник на два часа. Когда сорбе станет густым, подмешайте готовое мороженое пломбир , объедените оба сорта мороженного в однородную массу. Накройте пленкой посуду, в которой будете замораживать мороженое и поставьте в холодильник, переодически перемешивая массу в течение 3-4 часов. Дайте полностью застыть. Конечно, такое мороженое лучше готовить в мороженнице, но и без нее получилось вкусно. Мороженое очень нежное, прохладное с ярко выраженным вкусом лимона, кисло-сладкое на вкус и холодными кристаликами льда. У меня не получилось избавиться от кристализации, но оно больше понравилось сыну, потому что, именно, льдинки хорошо освежали и утоляли жажду. Приятного аппетита!