Ингредиенты. мука пшеничная - 500 г. желтки -5шт ( среднего размера) сахар - 170 г ореховая паста кешью - 5 ст.л. цедра апельсина -1 ч.л. масло сливочное (размягченное)- 300 г разрыхлитель -2 ч.л. соль -0,5 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления. Взбить масло с сахаром, солью и разрыхлителем добела. Ввести по одному желтки взбивая после каждого раза.  Добавить ореховую пасту, цедру - взбить. Муку просеять и вмешать в ручную. Вводите сначала - 400 грамм муки, а остальное подмешаете ориентируясь на консистенцию теста ( очень многое зависит от влажности муки и тд.) Тесто скатать в шар. Положить в холодильник на 20минут. Раскатать вырезать например круглое печенье. Отпечь при температуре 170 градусов около 15 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!