Вишневый клафути 🍒

Вкуснейший летний пирог
🔸без сахара, без лактозы, без глютена
Очень простой в приготовлении 🥧👩🏻‍🍳
Ингредиенты:
🍒 вишня без косточек 300 г
🥚 3 яйца
🥣 мука 150 г (у меня безглютеновая смесь Garnec)
🥛 молоко кокосовое (можно другое) 100 мл
▫разрыхлитель
▫ванилин
▫подсластитель по вкусу
🍨 мороженое ванильное (или другое) без сахара для подачи десерта
Приготовление:
1. Смешайте яйца, муку, молоко, подсластитель, ванилин, разрыхлитель, замешайте тесто (оно должно получиться в виде не очень густой сметаны)
2. Форму смажьте маслом, выложите вишню в ёмкость и сверху вылейте тесто
3. Отправьте в духовку на 35-40 минут при температуре 200°C
Десерт готов 🥧🍒 Подавать рекомендую горячим с шариком ванильного мороженого без сахара - это очень вкусно 😋
Приятного аппетита!
.