Рекомендуется детям: до 1 года, 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 30 минут С полутора лет в супе хорошо давать черемшу, защитницу от вредного холестерина. С двух лет можно покрошить свежий листик в салат. Укроп и петрушка недаром любимы всеми. Витаминов уйма. И уже с 8-ми месяцев их добавляют в супы.Вареный ревень тоже дают с восьми месяцев. Щи со щавелем даются после года. Шпинат тоже очень полезен для малышей. Предотвращает рахит, говорят. Вводят в прикорм в 8 месяцев. Из-за большого количества щавелевой кислоты не стоит давать шпинат деткам чаще 2-х раз в неделю. Зато витамина Е в шпинате уйма. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель – 100 г вода – 1 ст. шпинат – 50 г лук репчатый – 5 г масло сливочное – 1 ч.л. сливки – 3-4 ст.л. яйцо (желток) – 1 шт. соль – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Очистите и отварите картофелину. Варите в подсоленной кипящей воде. Картошку можно разрезать на четвертинки – так быстрее. Минут через 7 положите промытый шпинат и очищенный и нарезанный на кусочки лук. 2. Как только картофель станет мягким, слейте отвар, но не выливайте его. 3. Сварите яйцо вкрутую, выньте желток. Положите его в кастрюльку с картошкой и шпинатом. Туда же добавьте масло и сливки. Понемногу добавляйте бульон и взбивайте супчик блендером. 4. Доведите супчик до кипения, но не кипятите. Приятного аппетита вашим деткам! Еще больше вкусных и простых рецептов для детишек здесь: http://ok.ru/kladovkaok/topics/21243262 #ДляДетей