Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Пирог с варёной сгущёнкой и арахисом
Автор: Елена Калинина
Предлагаю вам испечь наивкуснейший пирог с варёной сгущёнкой и арахисом. Готовить его несложно, а в итоге - вкуснейшая выпечка к чаю! Пирог я сделала в виде кекса-кольца, можно его выпекать в обычной круглой или квадратной форме. Этот пирог просто необычайно вкусен и ароматен, попробуйте обязательно!
Для приготовления пирога с варёной сгущёнкой и арахисом понадобится:
яйца - 4 шт.;
сахар - 40 г;
соль - щепотка;
варёная сгущёнка - 1 банка;
молоко - 100-120 мл;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
мука - 150 г;
арахис жареный - 130-150 г;
изюм без косточек - 50 г (по желанию);
сливочное масло для смазывания формы для выпечки.
Если будете добавлять в тесто изюм, тогда его нужно будет выложить в небольшую ёмкость, залить кипящей водой, оставить минут на 5, затем откинуть на сито и выложить на бумажное полотенце, чтобы изюм обсох. Теперь приступим к замешиванию теста. Яйца нужно разбить в глубокую миску, добавить соль и сахар, взбить миксером в течение 3-4 минут.
Добавить 3/4 банки варёной сгущёнки, перемешать миксером до однородности.
Всыпать 100 грамм просеянной муки с разрыхлителем, перемешать столовой ложкой, полностью вмешивая муку.
Частями добавляя оставшуюся муку, замесить однородное тесто, напоминающее по консистенции густую сметану. Добавить арахис и изюм, перемешать.
Тесто выложить в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом (я ещё в середину поместила небольшую пиалу, чтобы оставить середину пустой, но это по желанию). Выпекать пирог с варёной сгущёнкой и арахисом в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут.
Для того чтобы убедиться в готовности выпечки, нужно проколоть пирог сухой деревянной шпажкой, если после прокалывания шпажка останется сухой, на ней не будет следов теста, значит пирог готов.
Достать полностью готовую выпечку из духовки. Оставшуюся сгущёнку выложить глубокую тарелку, залить горячим молоком и перемешать до однородности.
Готовый горячий пирог наколоть зубочисткой в нескольких местах и прямо в форме залить подготовленной заливкой из варёной сгущёнки и молока. Оставить пирог на 1 час.
По прошествии часа выпечку вынуть из формы, поместить на тарелку, дать полностью остыть, затем, по желанию, можно просто присыпать сахарной пудрой. А я решила украсить пирог помадкой. Для приготовления помадки я растопила 20 грамм сливочного масла, добавила 5 конфет "Коровка", поломанных на части, и прогрела на слабом огне, постоянно помешивая, до получения однородной, вкусной помадки.
Полить пирог горячей помадкой, оставить до полного остывания помадки. Можно ещё сверху украсить арахисом.
Пирог, приготовленный с варёной сгущенкой и арахисом, подать к столу.
А вот как этот необычайно вкусный и ароматный пирог выглядит в разрезе.
Приятного аппетита!
1 комментарий
0 классов
#рецепты
Домашний пuрог с вареньем на скорую руку
3 яйца
200 мл молока
90 мл растuтельного масла
400 гр муки
200 гр сахара
1,5–2 ч. л. разрыхлuтеля
0,5 ч. л. соли
1–1,5 ст. густого варенья или джема
Охлажденные яйца посолите и взбивайте до пышности, понемногу подсыпая сахар.
Продолжая взбuвать, влейте растительное масло, а затем молоко.
Порциями всыпайте просеянную муку и разрыхлитель, разбейте все комочки. Тесто должно получиться однородным, густым, как хорошая жирная сметана. Слишком жuдкое тесто не годится для этого пирога: варенье просто утонет, а выпечка в разрезе будет смотреться не аппетитно.
Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте растительным маслом и посыпьте мукой. По подготовленной поверхности распределите половину теста, сверху выложите начuнку, а затем оставшуюся половину теста. Поверхность разровняйте ложкой.
Поместите пирог в разогретую до 180 градусов духовку, затем уменьшите температуру до 160 градусов и выпекайте 40–45 минут.
Готовый пирог посыпь сахарной пудрой.
ПОДПИШИСЬ! У НАС ВКУСНО!
#слуком #кухняпольши #рецепттестадляпирожков #печеньенасметане #minibakery #кулинария #пин #короче #рецепт #картошка #русскиймультик #сочни #нагетсы #приготовлявашенастроение #блюдаизкурицы
0 комментариев
9 классов
Супер милая идея прически для вашей дочери 💕
#причёскадлядоченьки #причёскадлядевочки
ПОДПИШИСЬ! У НАС ИНТЕРЕСНО)
#женскаятерритория #хитрости #лайфхаки #женскиехитрости #женскиелайфхаки #дом #уют #кулинария #быт #косметика #правильноепитение
1 комментарий
10 классов
#рецепты
Рыбкa, зaпeчённaя в cмeтaнe в духoвкe.
Ингредиенты:
2 кг рыбы (хек, минтай,судак и т.д.)
3 головки лука
2 яйца
150 г сыра твердых сортов
400 г сметаны
мука
растительное масло
маленький пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.
2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.
3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.
4. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.
5. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком. Размешать. Полученным соусом заливаем рыбу.
6. Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Запекаем до румяной корочки.
Приятного аппетита!
ПОДПИШИСЬ! У НАС ВКУСНО!
#тесторецепт #фильмы #оладьинакухнеулюбани #слуком #копчение #простоетесто #ужинизкурицы #пирогстворогом #всесерииподряд #выпечкакчаю #пекарня #рассыпчатоепеченье #чтоприготовитьизкуриныхкрылышек #печеньескоровкой #домашниесочники
5 ПРИЧИН ЕСТЬ МЁД НА НОЧЬ 🍯🍯🍯🍯🍯
Мёд называют съедобным жидким золотом, эликсиром здоровья. В комбинации с различными продуктами в разные периоды дня он положительно воздействует на наш организм.
Вот какая польза от ложечки натурального мёда на ночь:
🍯 1. Помогает уснуть
Мёд называют природным успокоительным. Он способствует выработке мелатонина — гормона, который отвечает за здоровый сон, обновление клеток и восстановление нервной системы. Чайная ложка мёда на ночь — залог хорошего отдыха. Особенно, если запить его ромашковым чаем. Тем, у кого организм хорошо реагирует на лактозу, также полезным будет молоко с мёдом на ночь. Лучше подогретое, чуть теплое. Этот напиток избавит от стресса.
🍯2. Сжигает жир
Именно ночью запускаются механизмы по усиленному сжиганию жира. Жиросжигающее действие мёда основано на ускорении обмена веществ. В процессе сжигания лишних калорий самую активную роль играет гормон орексин. А среди продуктов питания наиболее богат орексином натуральный пчелиный мёд.
🍯3. Оздоровляет печень
Регенерация клеток печени также активнее происходит ночью. Мёд в сочетании с тыквенным соком, выпитый на ночь, помогает печени выводить токсины.
🍯4. Укрепляет иммунитет
Следующим рецептом нужно пользоваться во время простуд и для профилактики вирусных и бактериальных заболеваний. Очистите чеснок, нарежьте на мелкие части, залейте его мёдом. Чайную ложку этой смеси принимайте на ночь, она оказывает сильный иммуностимулирующий эффект.
🍯5. Наполняет энергией на следующее утро
Часто вы просыпались утром без сил, с тяжелой головой и плохим настроением? Кажется, отдыхали, а энергия на нуле. Вода с мёдом на ночь поможет решить эту проблему. После нее с утра будете чувствовать только бодрость.
В качестве бонуса также предлагаем вам рецепт утреннего напитка. Возьмите литр кипяченой воды комнатной температуры, добавьте в нее один мелко нарезанный лимон и тертую лимонную цедру, немного тертого имбиря и столовую ложку мёда. Выпейте полстакана утром, остальное — на протяжении дня. Это отличный энергетик. А для людей с вегетососудистой дистонией — первая помощь.
1 комментарий
16 классов
#рецепты
Селедка с картошкой на праздничный стол
Классическое сочетание – селедка с картошкой, может стать украшением любого праздничного стола, если включить фантазию и красиво его подать. Притом, что приготовить это блюдо очень просто, разве, что трудность вызывает разделывание селедки, однако если купить уже готовую селедку в баночках, то и эта проблема отпадет.Крупные, одинакового размера клубни отвариваются в кожуре до готовности, но картофель взять не рассыпчатый, а более плотный. Когда картофель остынет, его очищают, срезают верхушку и вынимают сердцевину ложечкой, оставляя края потолще, чтобы картофель не рассыпался.
Смешивают растительное масло, горчицу и уксус, добавляют черный перец.
В этой смеси маринуют нарезанную мелкими кубиками сельдь и затем фаршируют картошины.
Вот и все. Осталось только разложить картофель на блюдо и украсить зеленью.
ПОДПИШИСЬ! У НАС ВКУСНО!
#печенье #печеньескоровкой #изкапусты #бог #ванту #полезныевещи #рецептыизкапусты #мастершефкулинарныйвыпускной #тестонакефире #оладьиулюбани #5минут #машина #документальныесериалы #выпуск4от21022018 #польскиезразы
ПОДПИШИСЬ 😉
Салат с семгой и свеклой
Автор: Наташа Чагай
Предлагаю вам рецепт вкусного салата со свеклой и слабосоленой семгой. Прекрасный вариант закуски к праздничному столу. Вместо семги вы можете использовать и форель, и горбушу, и лосось, какая вам больше нравится.
Для приготовления двух порций салата потребуется:
свекла отварная (крупная) - 1 шт.;
сёмга слабосолёная - 150 г;
яйца варёные - 2 шт.;
плавленный сырок - 100 г;
сметана (или майонез) для прослойки;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
грецкие орехи для украшения.
Свеклу натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке. Чтобы это сделать легче, советую немного его подморозить.
Яйца натереть на крупной терке.
Рыбу порезать мелким кубиком.
Салат можно уложить слоями порционно, а можно в 1 миску. Все слои салата промазываются сметаной или майонезом. Нижним слоем салата выложить немного свеклы, смазать сметаной или майонезом, дальше семга, снова немного смазать.
Затем яйца, сыр и снова свекла. Промазать слои салата, по желанию посолить и поперчить. Украсить салат по своему усмотрению. У меня грецкие орешки. Вкусный салат с семгой и свеклой готов, немного его охладим в холодильнике и можно подавать.
Приятного аппетита!
#быстрыйужин #кушатьхочу #чтоприготовитьнаужин #обед #картошка