ПОДПИШИСЬ 😉

Баклажаны с мясом и овощами
Баклажаны с мясом и овощами - простое, вкусное и сытное блюдо. Мясо, благодаря овощам, получается мягким и очень сочным, а баклажаны придают блюду особый летний вкус. Подавать баклажаны с мясом и овощами можно с гарниром или без, по желанию.
Для приготовления баклажанов с мясом и овощами понадобится:
мякоть говядины (или другого мяса) - 500 г;
баклажаны - 2 шт.;
бульон (или вода) - 200 мл;
лук (крупный) - 1 шт.;
морковь (крупная) - 1 шт.;
болгарский перец - 1 шт.;
помидор - 1 шт.;
петрушка свежая - 1 пучок;
соль, специи - по вкусу.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
#кухня #ужин #завтрак #какприготовить #обед