# Бездрожжевая пицца на кефире

Тесто без дрожжей легче переваривается и может быть более легким для желудка, что делает эту пиццу более доступной для тех, кто страдает от непереносимости дрожжей или имеет проблемы с пищеварением.
Ингредиенты:
1. Кефир — 500 миллилитров
2. Яйца — 2 штуки
3. Мука — 3-4 стакана
4. Сода — 1 чайная ложка
5. Соль — 1 чайная ложка
6. Колбаса — 300 грамм
7. Грибы — 200 грамм
8. Кетчуп — 50 грамм
9. Лук репчатый — 2 головки
10. Пармезан — по вкусу
11. Моцарелла — по вкусу
Приготовление:
1. Для тeста перемешать кефир с яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной. Тесто должно получиться полужидким.
2. Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто, разровнять по всей поверхности. Соyс кетчуп нанести в виде решетки.
3. Нарезать грибы соломкой, колбасу – соломкой или кружочками. Все ингредиенты выложить на тесто, посыпать пиццу тертым моцареллой и пармезаном и запечь в духовке при 180-200°С до готовности, примерно 15-30 минут.
Приятного аппетита!
***
Бездрожжевая пицца, кефир, рецепт пиццы, быстрая пицца, домашняя пицца, пицца на кефирном тесте, пицца с грибами, пицца с колбасой, итальянская пицца, пицца с моцареллой, пицца с пармезаном, кефирное тесто, кефирные рецепты, быстрое ужин, домашняя кулинария, кулинарные рецепты, пицца дома, рецепты с колбасой, рецепты с грибами, кефир в кулинарии, домашняя пицца без дрожжей, быстрые рецепты, пицца на скорую руку, рецепты с солью, рецепты с содой, приготовление пиццы, кулинарное творчество, идеи для ужина, быстрые ужины, вкусные рецепты, пицца на ужин, быстрые закуски, кефир для выпечки, домашние ужины, домашние закуски, рецепты на каждый день, домашнее питание, легкие рецепты, домашние вечеринки, кулинарные удовольствия, вкусная пицца, пицца с рецептом, приготовление пиццы в духовке, пицца для домашнего ужина, пицца на сковороде.