😢
ЛУЧОК 🧅🧅🧅полезный ингредиент большинства блюд!
Но почему при контакте с этим удивительным продуктом слёзы сами льются из наших глаз ⁉️
❗️При нарезании лука образуются хорошо растворимые в воде летучие соединения серы, которые выступают в качестве лакриматоров (слезоточивые вещества)
Эти вещества раздражают слизистую оболочку наших глаз 👀 и носа👃🏻 !
Как облегчить воздействие этих веществ❓
💡Вот самые простые методы:
🔸 Предварительное охлаждение ножа и луковицы (низкая температура замедляет реакцию)
🔹 Вода - смачивайте ей лезвие и ополаскивайте луковицу (лакриматор растворится и не доберется до ваших глаз)
🔸 Проветривание помещения
И пусть в вашей жизни будут только слёзы счастья и радости! 🥰
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев