Запеканка из капусты в духовке.

Ингредиенты:
-Капуста - 400 г
-Яйца - 1 шт.
-Манка - 1/2 стакана
-Молоко - 1/2 стакана
-Соль - по вкусу
-Перец - по вкусу
-Масло сливочное - 100 г
Смешиваем манку с молоком.
Добавляем растопленное сливочное масло.
Шинкуем мелко капусту, я измельчила ее в комбайне на крупной терке. Добавляем соль и немного жмем капусту руками.
Вбиваем яйцо, перчим и перемешиваем.
Соединяем манно-молочную смесь с капустной и хорошо перемешиваем.
Выкладываем в смазанную маслом форму.
Запекаем капусту в духовке при температуре 200 градусов 30 минут. В зависимости от толщины запеканки, может потребоваться больше времени.
Подаем запеканку из капусты со сметаной. Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде.
Приготовленную в духовке запеканку из белокочанной капусты можно пробовать! Приятного вам аппетита!
#здоровыйХимик
#Химик2_0
#посёлокХимик
#Химик_Территория_диалога
#Мой_посёлок_Химик2_0
#готовимнаХимике
#готовимсудовольствием.