#рецепт

Кексы с вишневой начинкой!
Итак, нам необходимо: мука пшеничная - 2 ст.; сахар-песок - 3/4 стакана, сливочное масло - половина упаковки; яйцо - 2 шт.; кефир - 1 ст.; разрыхлитель - 0,5 ч. л.; сода пищевая -0,5 ч. л.; вишневое варенье.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем подсолнечное масло и кефир, еще немного взбиваем. Всыпаем муку, разрыхлитель и гашеную уксусом или кипятком соду. Все перемешиваем.
Перед выпеканием в предварительно смазанную маслом силиконовую формочку до середины выкладываем порцию теста, сверху добавляем ложку варенья, закрываем начинку еще одной порцией теста.
Выпекаем кексики в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Свежие сочные кексы от КФ "Ванюшкины сладости" Вы можете найти в магазинах Вашего города: "Маргаритка", "Пышечка", "Сдобушка" и многие другие!
#ванюшкинысладости #ванслад #сладости #кексики #кексы #печеньки