Готовить эти ребрышки довольно просто, а результат просто невероятен
Ингредиенты для рецепта:
- ребра свиные 1 кг
- масло растительное 50мл
- паста томатная 2 ст ложки
- горчица 1 ст ложка
- мед 1 ст ложка
- паприка
- лист лавровый
- хмели сунели
- смесь перцев
- лук 1 шт
- чеснок 2-3 зубчика
- вода 50 мл
- соль
⠀
Как приготовить:
Все ингредиенты для маринада смешать- все!
Лук я измельчаю в чаше блендера в кашу прям и в таком состоянии его добавляю в маринад.
Обмазать все ребрышки этим маринадом- ребра вымыть и разделить по 2-3-4 как кто любит.
Мариноваться они должны часа 3- если больше то даже лучше! Я всегда на ночь мариную!
Запекать в духовке при температуре 220 градусов минут 30-40 до зарумянивания.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 6