Предыдущая публикация
Блины с мясным фаршем
Сытное и вкусное блюдо, от которого сложно отказаться. Наш рецепт фаршированных блинчиков покорит вас своей простотой и великолепным результатом. Сочетание нежных блинчиков и ароматного, сочного мясного фарша создает идеальный баланс вкусов и текстур.Ингредиенты:
300 мл молока,
300 г мясного фарша,
170 г муки,
30 г сливочного масла,
4 ст. ложки растительного масла,
3 яйца,
1 луковица,
чёрный молотый перец,
соль.
Ещё больше рецептов смотрите на сайте Кулинарный Эдем
Приготовление:
Блины с мясным фаршем
В миске взбить 3 яйца. Добавить 300 мл молока.
Добавить 2 столовых ложки растительного масла. Добавить 170 грамм муки и соль по вкусу, хорошо взбить тесто венчиком.
Выпекать тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.
Обжарить мясной фарш с мелко нашинкованным луком на сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла 7-10 минут, помешивая, посолить и поперчить.
Выложить пару ложек мясной начинки на блин. Завернуть рулетиком. Нафаршировать остальные блины.
Обжарить блины на сковороде со сливочным маслом с двух сторон. Выложить на блюдо.
Блины с мясным фаршем готовы. Можно подавать к столу.
Следующая публикация
Комментарии 3