Пирог с капустой

Классический рецепт домашней кухни, простой в приготовлении, но невероятно вкусный. Благодаря сочетанию нежного дрожжевого теста на сметане, сочной капустной начинки и аппетитной сырной корочки пирог получается ароматным, сытным и очень вкусным.

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
300 г муки,
200 г белокочанной капусты,
150 мл воды,
50 г твердого сыра,
10 г сухих дрожжей,
4 ст. ложки растительного масла,
3 ст. ложки сметаны,
1 луковица,
1 морковь,
соль, перец.

Ещё больше рецептов смотрите на сайте Кулинарный Эдем

https://kedem.ru/recepty-s-foto/

Приготовление:

Пирог с капустой

В миску налить теплую воду и развести в ней сметану. Добавить муку, 1 щепотку соли и 2 ст. ложки растительного масла. Добавить дрожжи. Хорошо перемешать тесто.

Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 30 минут.

Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с добавлением 2 ст. ложек растительного масла. Добавить нашинкованную капусту и морковь. Готовить на среднем огне 3-5 минут.