🌞Лето – прекрасное время для наслаждения прохладными десертами🧁 и домашнее мороженое – один из лучших вариантов.

Во-первых, это вкусно😋Во-вторых, ты точно знаешь, из чего оно сделано. А в-третьих, это просто весело!
🍧Итак, делимся с вами простым и вкусным рецептом:
Ингредиенты:
•500 мл жирных сливок (от 33%)
•1 банка сгущенного молока
•Ванильный экстракт (по желанию)
•Наполнители на ваш вкус (ягоды, фрукты, шоколадная крошка, орехи)
🍦Приготовление:
1.Сливки хорошенько охладите в холодильнике – это критически важно для хорошего результата! Чем холоднее, тем лучше взбиваются.
2.Взбейте сливки миксером до мягких пиков. Не перебейте, иначе получится масло!
3.Аккуратно влейте сгущенное молоко и ванильный экстракт, перемешивая лопаткой снизу вверх, чтобы не осадить сливки.
4.Добавьте ваши любимые наполнители (свежую ягоду, фрукты, шоколадную крошку)!
5.Перелейте смесь в контейнер и поставьте в морозилку минимум на 6 часов, а лучше на ночь.
🍬Совет: Чтобы мороженое не образовало кристаллики льда, перемешивайте его вилкой каждые 2-3 часа в течение первых 6 часов заморозки.
И вуаля! 🤩Нежное, вкусное и абсолютно натуральное домашнее мороженое готово! Приятного аппетита и прохладного лета!👍😊
#кдцзаречье #тоснижняясогра #кдцнасогре