Салат тюльпаны из помидоров

Фаршированные помидоры "Тюльпаны"
Ингредиенты:
Помидоры сливка - 7 шт.
Сыр твердый - 150 г
Яйца вареные - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубка
Зеленый лук
Петрушка, укроп
Майонез
Рецепт:
1. Мелко измельчите зеленый лук, яйца и чеснок. Сыр натрите на мелкой терке, зелень измельчите. Смешайте все ингредиенты с небольшим количеством майонеза, чтобы получилась связующая масса.
2. Возьмите помидоры и сделайте надрез крест-накрест, не доходя до конца. Аккуратно удалите сердцевину маленькой ложкой.
3. Разведите лепестки помидора и плотно наполните их начинкой.
4. Возьмите шпажку и вставьте ее в помидор чуть выше основания "лепестков", чтобы зафиксировать их.
5. Выложите фаршированные помидоры на блюдо.
6. Подавайте салат к столу.