Классический тыквенный суп пюре со сливками и чесноком

Суп-пюре из тыквы
Ингредиенты:
* Тыква - 400-500 г
* Морковь - 1 шт.
* Луковица - 1 большая шт.
* Сливки 10% - 100 мл
* Чеснок - 2-3 зубчика
* Соль - по вкусу
* Перец - по вкусу
* Вода - ~1-1,3 л
Рецепт по шагам:
1. Очистить овощи и нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она слегка покрыла овощи.
2. Добавить соль и перец, варить около 20 минут. В конце выдавить чеснок и довести до кипения.
3. Пюрировать блендером, добавить сливки, перемешать и проварить на небольшом огне еще пару минут. Готово! Подавать можно с зеленью или гренками.