Конвертики из лаваша с яйцом и сыром

Конвертики из лаваша с яйцом и начинкой
Ингредиенты:
* Яйца - 2 шт.
* Сыр - 100 г
* Помидоры - 2 шт.
* Тонкий лаваш - 2 шт.
* Соль
* Колбаса - 80 г
* Сливочное масло
Рецепт по шагам:
1. На смазанную маслом сковороду выложите 1 лаваш. Смажьте его водой и вылейте сверху взбитые яйца.
2. Посыпьте половиной измельченной колбасы и тертого сыра. Дайте схватиться с яйцом и переверните лаваш на другую сторону.
3. Поместите в центр лаваша половину кружочков помидоров и заверните их в конвертик. Повторите со вторым лавашом.