Как приготовить мексиканский соус сальса из хурмы

Хурмовая сальса
Ингредиенты:
* Лимон (1 шт.)
* Имбирь (1/4 ч. л. молотого или 1 небольшой кусочек)
* Хурма (2 шт.)
* Репчатый лук (1/2 шт.)
* Соль (по вкусу)
* Перец (по вкусу)
Рецепт по шагам:
1. Мелко нарежьте лук.
2. Нарежьте хурму кубиками.
3. Выжмите сок из половины лимона.
4. Натрите имбирь на терке.
5. Добавьте перец и соль по вкусу.
6. Смешайте все ингредиенты в миске.
7. Подавайте сальсу с мясом или рыбой.