Творожно яблочное суфле в духовке

Творожно-яблочное суфле
Привет, друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом нежного и воздушного творожного суфле с яблоками. Это отличный вариант для завтрака, перекуса или легкого десерта.
Ингредиенты:
* 180 г натертых сладких яблок
* 220 г творога 5%
* 1 яичный белок
* 1 яйцо
Пошаговый рецепт:
1. Очистите яблоки от кожуры и натрите на мелкой терке.
2. В отдельной миске смешайте творог и яйцо. Взбейте погружным блендером до однородной массы.
3. Взбейте яичный белок в крепкую пену.
4. Соедините все ингредиенты: творожную массу, натертые яблоки и взбитый белок. Аккуратно перемешайте, чтобы сохранить воздушность.
5. Разложите творожно-яблочную массу по порционным формочкам.
6. Запекайте в духовке при температуре 165°C в течение 30 минут.
7. Подавайте суфле теплым или охлажденным. По желанию, можно добавить ягоды или фрукты.
Приятного аппетита!