Домашняя яичная лапша для супа

Лапша из одного яйца
Ингредиенты:
* Яйцо - 1 шт.
* Соль - щепотка
* Мука - 120-130 мл
Рецепт:
1. В чашу блендера всыпьте муку (количество зависит от размера яйца).
2. Добавьте слегка взбитое с солью яйцо и взбивайте блендером до образования влажной крошки.
3. Соберите крошку в комок и оставьте на 30 минут.
4. Раскатайте тесто тонким слоем и нарежьте лапшой.
5. Высушите лапшу на столе и храните в плотно закрытой банке.