Запеканка из цветной капусты с лососем

Запеканка из цветной капусты с лососем
Ингредиенты:
* Цветная капуста - 200 г
* Филе лосося - 150 г
* Яйца - 2 шт.
* Сыр - 40 г
* Соль - по вкусу
* Черный перец - по вкусу
Рецепт:
1. Отварить цветную капусту в кипящей воде 5 минут. Разомнуть вилкой.
2. Нарезать филе лосося кубиком.
3. В миске смешать капусту, яйца, рыбу, соль и перец.
4. Разложить массу по формочкам.
5. Посыпать запеканки тертым сыром.
6. Запекать в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.