Классические сырники из творога пышные на сковороде

Сырники
Ингредиенты:
* Творог - 200-300 г
* Яйцо - 1 маленькое
* Мука - 2 ст. л.
* Сахар - 1/2 ст. л.
* Ванилин - по желанию
Рецепт по шагам:
1. Разомните творог вилкой, добавьте яйцо и перемешайте до однородности.
2. Добавьте муку и сахар, перемешайте до однородной массы.
3. Сформируйте сырники (примерно 70-80 г каждый), налейте немного масла на сковороду и жарьте с двух сторон до румяной корочки.