Американские блинчики панкейки

Американские панкейки
Ингредиенты:
* 1 куриное яйцо
* Щепотка соли
* 2 ст.л. сахара
* 1,5 ст.л. растительного масла
* 1 стакан молока
* 1 стакан пшеничной муки
* 0,5 ч.л. гашеной соды
Рецепт:
1. Взбейте яйцо с солью и сахаром.
2. Добавьте молоко и постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
3. Влейте растительное масло и добавьте гашеную соду. Хорошо перемешайте.
4. Оставьте тесто на 10 минут.
5. Слегка смажьте сковороду сливочным маслом и разогрейте на среднем огне.
6. Выкладывайте тесто на сковороду с помощью поварешки и жарьте до золотистого цвета с каждой стороны (примерно по 1-2 минуты).
7. Подавайте панкейки с любимыми добавками.