Фаршированные помидоры с сыром

Фаршированные помидоры
Ингредиенты:
* Помидоры - 6-7 шт.
* Морковь - 1-2 шт.
* Мясо - 200-300 г
* Лук - 1 шт.
* Сыр твердый - 100 г
* Чеснок - 1-2 зубка
* Зелень
Рецепт:
1. Срезать крышечки с помидоров, вынуть мякоть.
2. Натереть сыр на мелкой терке, измельчить зелень и чеснок.
3. Обжарить мясо до золотистой корочки, добавить лук и морковь. Потушить 5 минут, приправить солью и перцем.
4. Нафаршировать помидоры мясной смесью, добавить немного сока от помидоров.
5. Посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах до готовности.