Рулет из лаваша с сыром в духовке

Ленивая пицца с сосисками
Ингредиенты:
* Лаваш - 4 шт.
* Помидоры - 2 шт.
* Сосиски - 2 шт.
* Зеленый лук и петрушка
* Сыр - 180 г
* Яйца - 4 шт.
* Майонез - 3 ст. ложки
* Сметана - 3 ст. ложки
* Фарш из куриного филе - 550 г
* Морковь - 2 шт.
* Чеснок - 3 зубчика
* Соль, перец по вкусу
Рецепт по шагам:
1. Нарезать помидоры кружочками, лук и петрушку измельчить. Нарезать сосиски кубиками. Натереть 100 г сыра. Смешать все ингредиенты.
2. Взбить яйца с солью и перцем. Разогреть подсолнечное масло. Вылить на сковороду половину взбитых яиц. Положить лист лаваша. Выложить половину смеси с сосисками. Посыпать 1/3 частью натертого сыра. Положить второй лист лаваша. Выложить кружочки помидор.
3. Посыпать зеленью и оставшимся сыром. Положить третий лист лаваша. Выложить оставшуюся смесь с сосисками. Посыпать сыром. Положить четвертый лист лаваша. Залить взбитыми яйцами. Накрыть крышкой и готовить 10 минут. Перевернуть и готовить еще 10 минут.