Как выращивают рис на полях Дагестана?

По происхождению рис – азиатская культура, но в солнечном Дагестане он настолько прижился, что его ежегодные объемы доходят до 130 тысяч тонн. 60% от этого объема приходится на Кизлярский район.
Отсюда продукт отправляется не только в соседние регионы, но и заграницу: в страны СНГ, Турцию, Иран и Сирию.

В приоритетах у производителей – сохранение риса экологически чистым продуктом. Начальник управления сельского хозяйства Кизлярского района Разияхан Алилова рассказала, с чем сталкиваются местные аграрии при выращивании крупы в регионе.

#кавказнакормят

16+