Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
В такую жару хочется поехать куда-нибудь на пляж и пить холодненький лимонад!
Ну естественно , я для вас приготовила вкусный рецепт! Забирайте скорее, клубничное мохито!
1 комментарий
6 классов
Дорогие друзья!
Сегодня мы отмечаем важный и значимый праздник – День России! Этот день символизирует нашу единую историю, богатую культуру и неповторимое многообразие. Мы с гордостью вспоминаем достижения нашей страны, её великих людей и удивительные места.
Для каждого из нас День России – это возможность вновь осознать свою принадлежность к великой нации, гордиться её достижениями и мечтать о светлом будущем. Пусть в наших сердцах живёт любовь к Родине, а в домах царит мир, счастье и благополучие.
Желаем здоровья, удачи и вдохновения! Пусть каждый новый день приносит радость и новые возможности. С праздником вас, дорогие россияне!
4 комментария
32 класса
❄️ Как правильно заморозить кабачки на зиму ❄️
Заморозка кабачков — отличный способ сохранить их свежесть и питательные свойства на зиму. Следуйте этим простым шагам, чтобы наслаждаться вкусом кабачков круглый год:
1. Выбор и подготовка:
- Используйте молодые и свежие кабачки без повреждений.
- Тщательно вымойте их под проточной водой и обсушите.
2. Нарезка:
- Нарежьте кабачки кружочками или кубиками, в зависимости от того, как вы планируете их использовать в будущем (например, для супов, рагу или запеканок).
3. Бланширование:
- Закипятите большую кастрюлю воды.
- Погрузите нарезанные кабачки в кипящую воду на 2-3 минуты. Это поможет сохранить цвет и текстуру.
- Сразу после бланширования поместите кабачки в ледяную воду, чтобы остановить процесс варки. Оставьте их в холодной воде на несколько минут, затем тщательно обсушите.
4. Заморозка:
- Разложите кабачки в один слой на противне или доске и отправьте в морозильную камеру на пару часов. Это предотвратит слипание кусочков при последующей заморозке.
- После предварительной заморозки поместите кабачки в герметичные пакеты или контейнеры для заморозки. Удалите из пакетов как можно больше воздуха.
5. Хранение:
- Подпишите пакеты с указанием даты заморозки.
- Храните кабачки в морозильной камере до 12 месяцев.
Теперь ваши кабачки готовы радовать вас в любое время года! Используйте их в супах, запеканках, рагу и других блюдах. Приятного аппетита!
10 комментариев
192 класса
Вода для похудения: миф или реальность?
Вода — это не только источник жизни, но и важный элемент для тех, кто стремится сбросить лишний вес. Как она может помочь в процессе похудения?
1. Ускорение метаболизма: Достаточное потребление воды может ускорить ваш метаболизм. Стакан воды перед едой помогает организму подготовиться к лучшему усвоению пищи.
2. Контроль аппетита: Часто мы путаем жажду с голодом. Выпивая стакан воды, прежде чем потянуться за перекусом, вы можете избежать ненужных калорий.
3. Выведение токсинов: Вода помогает организму избавиться от токсинов и шлаков, что улучшает общее самочувствие и состояние кожи.
4. Замена калорийных напитков: Заменяя сладкие газированные напитки и соки водой, вы значительно снижаете потребление сахара и калорий.
5. Поддержание энергии: Обезвоживание может привести к усталости и снижению физической активности. Достаточное потребление воды помогает поддерживать энергию и активность в течение дня.
Помните, что важно соблюдать баланс: слишком много воды может навредить, так же как и недостаток. Рекомендуется пить около 8 стаканов воды в день, но слушайте свой организм и корректируйте потребление в зависимости от ваших индивидуальных потребностей и уровня активности.
Пусть вода станет вашим верным помощником на пути к здоровью и стройности!
1 комментарий
88 классов
А вы правильно варите гречку?
Гречка — это универсальный и полезный продукт, который можно готовить разными способами. Вот несколько вариантов, как правильно варить гречку, чтобы она получилась вкусной и рассыпчатой.
▎1. Классический способ варки гречки
Ингредиенты:
• Гречневая крупа — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте гречку под холодной водой.
2. Вскипятите 2 стакана воды, добавьте соль.
3. Всыпьте гречку в кипящую воду, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой.
4. Варите 15-20 минут до впитывания воды.
5. Снимите с огня и дайте настояться 5-10 минут.
---
▎2. Гречка на молоке
Ингредиенты:
• Гречка — 1 стакан
• Молоко — 2 стакана
• Сахар — по вкусу
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте гречку.
2. Вскипятите молоко с добавлением сахара и соли.
3. Добавьте гречку в кипящее молоко, уменьшите огонь.
4. Варите на медленном огне 20 минут, помешивая.
5. Дайте настояться под крышкой.
---
▎3. Гречка в мультиварке
Ингредиенты:
• Гречка — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте гречку.
2. Поместите гречку в чашу мультиварки, добавьте воду и соль.
3. Выберите режим «Каша» или «Рис» и запустите.
4. После окончания программы дайте настояться еще 10 минут.
---
▎4. Гречка с овощами
Ингредиенты:
• Гречка — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Овощи (морковь, лук, перец) — по желанию
• Соль и специи — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте гречку.
2. Обжарьте нарезанные овощи на сковороде до мягкости.
3. Добавьте гречку к овощам, залейте водой и посолите.
4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 15-20 минут.
---
▎5. Гречка на пару
Ингредиенты:
• Гречка — 1 стакан
• Вода — для пароварки
Приготовление:
1. Промойте гречку и поместите ее в специальный контейнер для варки на пару.
2. Налейте воду в нижнюю часть пароварки и доведите до кипения.
3. Установите контейнер с гречкой над кипящей водой и готовьте 20-25 минут до готовности.
---
▎Заключение
Гречка — это отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно адаптировать под свои предпочтения. Попробуйте разные способы приготовления, чтобы найти свой идеальный вариант! Приятного аппетита!
1 комментарий
44 класса
Кабачки по- итальянки
приготовления кабачков на 4 порции нужно:
молодые кабачки — 3 шт.
сливочный сыр (или любой сыр, который хорошо плавится) — 150–200 г
небольшие спелые мясистые помидоры — 2–3 шт.
красный острый перец — 1 шт.
бекон — 80 г
зеленый лук — 2–3 перышка
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец
1. Разогрейте духовку до 170 °C. Бекон нарежьте на кусочки и обжарьте на сухой сковороде до легкого румянца. Выложите на бумажное полотенце.
2. Помидоры нарежьте кружочками. Кабачки разрежьте пополам, с помощью ложки или ножа удалите середину. Перец и зеленый лук мелко нарежьте.
3. Подготовленные кабачки внутри посолите и поперчите, сбрызните маслом со всех сторон. Сыр смешайте с беконом, луком и перцем. По вкусу добавьте соль и свежемолотый черный перец.
4. Нафаршируйте кабачки, поместите в форму для запекания, сверху выложите кружочки помидоров и поставьте в разогретую духовку.
5. Запекайте кабачки с сыром и помидорами в духовке 30–40 минут. Готовые кабачки нарежьте на кусочки поперек или наискосок. Подавайте.
Хозяйке на заметку
При приготовлении этой закуски выбирайте молодые небольшие и крепкие плоды, в которых семечки еще не успели созреть.
Кстати
Попробуйте приготовить это блюдо в итальянском стиле: возьмите пармезан и моцареллу вместо сливочного сыра, а подготовленные кабачки, когда будете перчить и солить, присыпьте слегка базиликом и орегано.
8 комментариев
176 классов
И что же вы купите ?
Я возьму шоколадку , шпроты иииии…. Шиповник 😂
909 комментариев
135 классов
А вы пробовали окрошку на курином бульоне?
4 комментария
39 классов
Я желаю что бы на вашем пути все сбывалось!
Закройте глаза, подумайте о том чего вы очень хотели, отройте глаза и прочтите, и ваше заветное желание обязательно исполнится.главное верить
1K комментариев
4.5K классов
Успех, оригинальность и выдержка! А какие ты слова увидел?
Эта мысль посещает меня, когда я сталкиваюсь с ситуациями, которые заставляют сердце биться чаще. Возможно, многие из вас понимают, о чем я говорю.
Я не знаю, почему, но моя повышенная тревожность чаще всего связана со старшим сыном. Я постоянно переживаю за Илью и боюсь, что с ним может случиться что-то плохое. Мне необходимо знать, что с ним все в порядке 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.
Недавно произошел случай, который заставил меня еще раз задуматься о своих страхах. Мы с младшим сыном вышли на прогулку, а муж остался дома с Ильей. У мужа возникла неотложная работа, и он уехал, оставив Илью в квартире. Перед уходом он напомнил ему закр
Сегодня делюсь рецептом, который окунёт вас в мир детства и сладких воспоминаний. Этот хворост не оставит равнодушным ни одного сладкоежку!
Ингредиенты: - 2 яйца - 4 ст. л. сахара - 100 г молока - 2 ст. л. сливочного масла (растопленного) - 400 г муки - 1 стакан растительного масла для жарки
Приготовление: 1. Тесто: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пенистой массы. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте. 2. Мука: Постепенно вводите муку, замешивая мягкое, но не липкое тесто. Если нужно, добавьте чуть больше муки, чтобы тесто не прилипало к рукам. 3. Формирование: Разделите тесто на несколько ча
приготовления кабачков на 4 порции нужно:
молодые кабачки — 3 шт.
сливочный сыр (или любой сыр, который хорошо плавится) — 150–200 г
небольшие спелые мясистые помидоры — 2–3 шт.
красный острый перец — 1 шт.
бекон — 80 г
зеленый лук — 2–3 перышка
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец
1. Разогрейте духовку до 170 °C. Бекон нарежьте на кусочки и обжарьте на сухой сковороде до легкого румянца. Выложите на бумажное полотенце.
2. Помидоры нарежьте кружочками. Кабачки разрежьте пополам, с помощью ложки или ножа удалите середину. Перец и зеленый лук мелко нарежьте.
3. Подготовленные кабачки внутри посолите и поперчите, сбрызните маслом со всех сторон. Сыр смешайте
Ингредиенты:
• Баклажаны — 700 г
• Помидоры — 400 г
• Болгарский перец — 400 г
• Брынза — 150 г
• Репчатый лук — 60 г
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Кинза — 1 пучок
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло — по вкусу
Приготовление:
1. Овощи не нужно очищать! Просто промойте их и проколите шкурку. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.
2. Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 45 минут. Следите, чтобы верх не подгорел — при необходимости переверните перцы.
3. После запекания снимите шкурку с овощей: баклажаны разрежьте пополам и извлеките мякоть, помидоры легко очистятся, а шкурка с перцев также снимется без труда.
4.
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 1 средний кабачок
- 1 средняя морковь
- 100 г творога
- 2 яйца
- 2-3 зубчика чеснока
- Специи по вкусу (соль, перец, паприка, сушёные травы и т.д.)
Инструкция:
1. Подготовка овощей: Кабачок и морковь натрите на мелкой тёрке. Если кабачок слишком водянистый, немного отожмите лишнюю жидкость, чтобы котлеты не получились слишком влажными.
2. Смешивание: В большой миске соедините куриный фарш, натёртые кабачок и морковь, творог, яйца и измельчённые зубчики чеснока.
3. Приправы: Добавьте специи по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
4. Формирование котлет: Сформируйте из полученной массы котлет
1. Цвет: Обратите внимание на насыщенный и равномерный цвет ягод. Чем темнее черешня (от светло-красного до тёмно-бордового), тем она обычно слаще. Но не забывайте, что некоторые сорта могут быть светлыми и всё равно сладкими! 2. Блеск: Свежая черешня должна иметь блестящую кожицу. Матовость может указывать на то, что ягоды начали подсыхать. 3. Хвостики: У свежей черешни хвостики зелёные и упругие. Если они сухие или отсутствуют вовсе, это может означать, что ягода не первой свежести. 4. Твёрдость: Легонько сожмите ягоду. Она должна быть упругой, но не жёсткой. Мягкие ягоды могут быть перезрелыми или испорченными. 5. Запах:
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
https://knd.gov.ru/license?
id=673e21eb6afad41667d79942®istryType=bloggersPermission
Меня зовут Катя. По вопросам сотрудничества: e.shtej@mail.ru
🥘 Я точно знаю что тебе приготовить на завтрак, обед и ужин!
🥘расскажу как тратить очень мало времени на приготовление пищи
🥘 Со мной ты полюбишь свою кухню
🥘мои рецепты отправляют подружкам и сохраняют что бы когда-нибудь приготовить