🍴ГРЕЧКА С КУРИНО-ГРИБНОЙ ЗАПРАВКОЙ🍴

✍🏻Ингредиенты рецепта «Гречка с курино-грибной заправкой»:
👉Гречневая крупа - 1 ст.
👉Куриное филе - 400 гр.
👉Шампиньоны - 400 гр.
👉Лук репчатый (средний) - 1 шт.
👉Сметана - 200 гр.
👉Чеснок - 1 зуб.
👉Соль (по вкусу) - 5 гр.
👉Перец молотый (по вкусу) - 5 гр.
👉Укроп - 50 гр.
👉Вода - 2 ст.
👉Масло растительное - 1 ст.л.
⚠Пищевая ценность на 100 грамм
-Калории: 88 ккал.
-Белки: 8.1 гр.
-Жиры: 3 гр.
-Углеводы: 7.4 гр.
Число порций: 6
☝Как приготовить блюдо «Гречка с курино-грибной заправкой»
-Гречневую крупу промыть. В чашу мультиварки добавить 4 стакана воды, засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу и готовить в режиме «Гречка» или «Крупы». Время готовки по умолчанию.
-Лук мелко порезать, чеснок мелко порубить и обжарить всё на сковороде на растительном масле.
-Шампиньоны отварить и порезать пластинами.
-Грибы добавить к луку и обжаривать еще 10 минут.
-Укроп мелко порубить и добавить в сковороду.
-Филе мелко порезать и добавить в сковороду.
-Добавить сметану, два стакана воды и тушить с закрытой крышкой 30-40 минут.
-Готовую гречку полить курино-грибной заправкой.
Вкусная курино-грибная заправка подойдет к любому гарниру. В нашем рецепте гречка готовится в мультиварке, но вы можете приготовить её и обычным способом.
🍴Приятного аппетита!