Ленивчики с Грибами... Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды или быстрая пицца.

Но суть, не в названии...

ПЕРЕКУС за 10 минут. Быстро, Сытно, Вкусно, Интересно!
Ленивчики с Грибами.. Отменный быстрый рецепт. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды или быстрая пицца. Но суть, не в названии, а в том, что это очень и очень вкусно. Продукты доступные, готовятся за считанные минуты.

Рецепт: Грибы – 150-200гр. Колбаса – 150гр. Лук – 1шт. Сыр – 50гр. Картофель – 1шт. Яйцо – 1шт. Батон – 1,5шт Соль – 1/3ч.л. Перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Колбасу нарежем мелким кубиком, подойдет любая, у меня сегодня полу копченая.

Лук мелко порежем и порубим ножом.

Сырой картофель очистим и натрем на средней терке.

Немного сыра натрем на крупной терке. Грибы отварим, подойдут любые и перекрутим на мясорубке.

Соединяем все подготовленные ингредиенты, добавляем соль, перец, разбиваем 1 яйцо, все хорошо перемешиваем. Начинка готова.

Берем батон или хлеб, кладем начинку, примерно 1ст.л, равномерно распределяем.

На сковороду наливаем немного растительного масла, нагреем, кладем подготовленные кусочки начинкой вниз, немного придавливаем руками. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета, только с одной стороны 2-3 минуты.

Снимаем с огня и сразу подаем к столу. Очень вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку)

В качестве скребка, вместо металлической мочалки, использую пластиковую штучку, которая прилагается к крему для депиляции. Очень удобно и долговечно. А еще очень эффективны в таком случае ненужные пластиковые карточки.

Если Вы печете торты, и у Вас нет вращающейся подставки для украшения - поможет бегунок из микроволновки. Поставьте на стол блюдо из микроволновки вверх дном, на него бегунок, а на бегунок поднос или блюдо, на котором Вы будете украшать свой тортик. Удобный и экономный выход из положения

Пупырышки у огурцов-зеленцов легко и просто отмыть, нужно налить воду в таз или другую подходящую емкость, чтобы огурцы полностью были скрыты в воде, интенсивно перемешивать в воде руками, достаточно всего нескольких движений, огурцы сталкиваясь друг с другом как по волшебству все до единого будут чистенькие, без единой пупырышки, и никаких перчаток и щеток не нужно.