Интересно, что было на прилавках магазинов, в то время!Думаю, что минтусов , не было! В 80–е года, когда я была юной, снабжение магазина ( местного), желало быть лучше! Был дефицит , шоколадных конфет ( а шоколадки, были)! Был и тогда, так называемый ,,блат"! Новогодние кульки у нас, были, не ахти!! Может кто и помнит! Несколько мандаринок ( мне, так везло, всегда порченые были); яблоко, конфеты–карамельки, несколько шоколадных конфеток; жвачки ( квадратные небольшие) На Новый год, обязательно шили костюмы , деткам. Спасибо родителям и родственникам! Был конкурс на лучший костюм, деткам, вручали подарки за костюмы ( обычно игрушки)! Было интересно, и не важно, что чего–то и не было! А знаете, какое лакомство, было у школьников, того периода ( у нас) В магазине, с избытком продавалась сухая молочная смесь ,,Малыш"!! Вот вкуснятина!! Вся школа, была усыпана этой смесью! Учителя просили не продавать школьникам , это лакомство! Сейчас , такого ,,деликатеса" и нет!! И ещё, вк...ЕщёИнтересно, что было на прилавках магазинов, в то время!Думаю, что минтусов , не было! В 80–е года, когда я была юной, снабжение магазина ( местного), желало быть лучше! Был дефицит , шоколадных конфет ( а шоколадки, были)! Был и тогда, так называемый ,,блат"! Новогодние кульки у нас, были, не ахти!! Может кто и помнит! Несколько мандаринок ( мне, так везло, всегда порченые были); яблоко, конфеты–карамельки, несколько шоколадных конфеток; жвачки ( квадратные небольшие) На Новый год, обязательно шили костюмы , деткам. Спасибо родителям и родственникам! Был конкурс на лучший костюм, деткам, вручали подарки за костюмы ( обычно игрушки)! Было интересно, и не важно, что чего–то и не было! А знаете, какое лакомство, было у школьников, того периода ( у нас) В магазине, с избытком продавалась сухая молочная смесь ,,Малыш"!! Вот вкуснятина!! Вся школа, была усыпана этой смесью! Учителя просили не продавать школьникам , это лакомство! Сейчас , такого ,,деликатеса" и нет!! И ещё, вкусный фруктовый кисель, в квадратных пачках! Помните?!???
Я, очень любила конфеты ,,Школьные" шоколадные батончики ,,Кара–Кум", ириски молочные ,,Кис–кис"! Была шоколадка ( не помню название), с жидкой начинкой, ), на обвертке была нарисована жар–птица! А вот сгущёнку, не продавали ( мы, дома , варили свою)!
Я готовлю публикацию об этих временах, и о предновогодье. И о подарках. Единственное, конечно, мало описаний именно нашего региона.. фруктовый кисель в пачках есть и сейчас, но он, наверное, изменился?
Так их же нет в продаже, Наташа! И детское питание ( разве сравнить с тем ,,Малышом"? Конфеты, стоят дороже мяса , мыслимо ли и ведь не шоколад , а всякие заменители! Шоколадки ( те, что есть в продаже, так не понятно что за состав, ужас)!!
Самый вкусный кисель был грушевый и яблочный! А сейчас продают ( у нас), только ягодый. Так там разве натуральный состав? Красители, заменители, подсластители! Лучше уж сварить свой, домашний из компота и крахмала!
Любой компот, даже можно и сок с магазина взять, поставить на плиту нагреваться. А тем временем , в воде или в соке ( холодном), растворить крахмал! Вот пропорцию, надо узнать ( с собственного опыта) К примеру посмотреть,сколько столовых ложек, надо на один литр воды! Но это , на любителя, кисель! Вот, старые люди ( из их разговора), рассказывали, что если ты в гостях и хозяйка подаёт кисель, значит пора ,,отчаливать" домой! В сельской местности, раньше , часто варили кисель ( густой или жидкий(; И молочный кисель так же варить, только вместо сока или компота, молоко!
А моя мама делала сама картофельный крахмал и варила кисель , туда добавляла вкусные домашние вишни. Он был насыщенного цвета и очень вкусный, конфеты любила и продавались в нашем магазине - подвале премьера и школьные , и первоклассница. А мои любимые были : шоколадный ирис - забава. Жили бедновато, но мама всегда баловала сладостями, ну а вкус вафель, так это было наивкуснеешее лакомство!!! Сейчас таких начинок вообще нет. Колбаса была очень вкусная , копчение натуральное, варенка во рту таяла, а какие вкусные были охотничьи колбаски! Поэтому наверное 40 лет отработала в колбасном производстве. Какие вкусные воспоминания!!! Всем всего доброго !!!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 15