Бекон, жареный с луком, на картофельном ложе.

Ингредиенты:
300 гр бекона
1 луковица
3 зубчика чеснока
5 крупных картофелин
Масло, молоко, соль, зелень
В подсоленной воде варим очищенный картофель и делаем из него пюре, добавив молоко и масло.
В отдельной сковороде обжариваем нарезанные лук, чеснок и бекон. Подаем картофельное пюре с беконом, добавив соленые огурчики или другой салат на ваше усмотрение. Быстро и очень вкусно.
Наслаждайтесь!