Диетические макароны по-флотски

Итак, как приготовить диетические макароны по-флотски? Возьмем отварную куриную грудку, добавим к ней пассерованный лук, специи по вкусу, приготовим сочный фарш, смешаем всё с макаронами. Макароны выбирайте из твердых сортов пшеницы. Такое блюдо с удовольствием съедят ваши маленькие дети. Готовьте на здоровье!
Ингредиенты:
Грудка куриная: 1 Штука,
Лук: 1 Штука,
Масло растительное: 1 Ст. ложка,
Соль: По вкусу,
Паприка сушеная: 1 Чайная ложка,
Кориандр: 1/2 Чайных ложки,
Макароны: 400 Грамм
Приготовление:
Отварите куриную грудку. Бульон можно использовать для супа.
Лук очистите и порежьте кубиками. Разогрейте масло в сковороде, пассеруйте лук несколько минут при закрытой крышке до прозрачности. Добавьте специи, посолите и перемешайте.
Отварите макароны согласно инструкции на пачке. Откиньте их на дуршлаг.
Отварную грудку пропустите через мясорубку с луком.
Макароны перемешайте с фаршем и подайте к столу со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!