Вкусная курочка с овощами на гарнир ❤

Готовиться блюдо легко и просто.
Ингредиенты:
• Куриная грудка
• Растительное масло чеснок
• Соль/перец - по вкусу
• Шпинат
• Томат
• Моцарелла
• Перец
• Мини кукуруза
Приготовление:
Берём куриную грудку, режем её пополам, но не до конца, чтобы получилось сердечко.
Смажьте мясо внутри растительным маслом, чесноком и специями.
Выложите на одну половину мяса шпинат, томат, моцареллу и накройте всё второй половиной.
Соедините обе половинки длинной шпажкой. отрежьте лишнюю часть палочки и обжарьте рулеты со всех сторон на небольшом количестве масла.
Когда появится корочка, накройте рулеты крышкой и доведите мясо до готовности на медленном огне
После того, как мясо приготовится припустите на этой же сковороде перец и мини кукурузки. пусть они внутри останутся немного хрустящими. Выложите их на тарелку вместе со свежим шпинатом.
Идеальный ужин для двоих 💕