Ароматные и сочные тефтели с изумительным послевкусием - отличный вариант для ужина всей семьей. Для фарша можно использовать любой вид мяса по вкусу. Ингредиенты: Говяжий фарш 400 граммов Тыква 400 граммов Панировочные сухари 3 ст.л. Помидоры 3 штуки Лук репчатый 1 штука Чеснок 2 зуб. Тыкву очистить, натереть на терке. Томаты слегка надрезать, опустить в кипяток на минуту и снять кожицу, затем мелко нарезать. Фарш размять, добавить тыкву и панировочный сухари, сформировать тефтели. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. На сковороде обжарить лук и чеснок, затем добавить помидоры и тушить 5 минут. Тефтели выложить в форму для выпечки, добавить томатный соус и воду. Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!