Ингредиенты морковь(очищенная)-390 г мука-300 г яйцо-4 шт. масло растительное-250 мл. сахар -400 гр. в тесто мак-40 г разрыхлитель теста-8г какао-порошок-4 ст.л. (в глазурь) молоко-8 ст.л. (в глазурь) сливочное масло-65 г(в глазурь) сахар -8 ст.л. (в глазурь) Как приготовить: 1.В кухонном комбайне измельчить всю морковь(или натереть на мелкой терке).К моркови добавить растительное масло, хорошо перемешать. 2.Яйца взбить, добавить тростниковый сахар, взбить. 3.Добавить мак, перемешать. 4.Постепенно добавить муку с разрыхлителем, перемешать. 5.Форму для выпекания(d=26см) застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто в форму. Поставить в духовку( разогретую до 180 С),выпекать примерно 40-50 минут до сухой зубочистки. 6.Достать пирог из формы, остудить. 7.Приготовить глазурь: все ингредиенты сложить в ковш, растворить на среднем огне, довести до кипения. Дать прокипеть на медленном огне 3-5 минут, остудить до теплого состояния и аккуратно вылить на корж. 8.Дать глазури окрепнуть несколько часов(я оставляла на ночь в холодильнике