Ингредиенты:

-куриная грудка - 180 г
-3 средних моркови
-130 г сыра
-2 яйца
-2 зубчика чеснока
-3 ст.л сметаны 10%
-соль, перец по вкусу
-черый перец для украшения
Приготовление:
-Отвариваем морковь, яйца и натираем на мелкой терке. Натираем сыр на мелкой тёрке. Чеснок через пресс.
-Смешиваем яйца, сыр и чеснок, добавляем 2 ст.л сметаны. Немного солим, перемешиваем. 🔸 Грудку готовим любым способом и мелко нарезаем. Добавляем 1 ст.л. сметаны. Соль по вкусу. Лепим шарики.
-Теперь получившийся шарик нужно завернуть в слой моркови. ( Делаем как показано на видео )
Мандаринки 🍊 готовы) Я украсила чёрным перцем)
Приятного аппетита ♥️
#закуска