Куличи

Тесто:
400 мл тёплого молока
8 яиц
40-50 гр живых дрожжей
250 гр сливочного масла
200 гр сахара
1 ч.л соли
1 пакетик ванильного сахара
1 кг муки
изюм, цукаты примерно по 100 гр
Подымается тесто 2 раза, третий раз в формах, выпекаю при 160С до сухой лучинки.
Глазурь:
1 стакан сахарной пудры + 2 белка, взбивать подольше, тогда глазурь будет не стекать с куличей.