Заливной пирог с печенью и рисом 🍞

⤵ Ингредиенты:
Тесто -
Мука 220 г
Яйца 4 шт.(небольшие)
Кефир 2,5 % 370 г
Сливочное масло или маргарин 100 г
Соль 0,5 ч.л.
Сода 1 ч.л. (без горки)
Начинка -
Печень куриная 400 - 500 г
Рис вареный 4-6 ст.л.
Соль,черный молотый перец
Зеленый лук пучок