Утро субботы — время пить кофе не просто так, а с домашними вкусняшками!

Приготовьте это простое печенье прямо сейчас, и гости, заглянувшие к вам этим утром, согласятся с Винни-Пухом, что поступили очень мудро :)
Вам понадобятся:
500 г муки, 250 г сливочного масла, 4 ст. л. сахара, 1 яйцо и 1 желток, сок 1 лимона, сахарная пудра с ванилью для посыпки и джем для склеивания.
Разотрите масло с сахаром, добавьте яйцо и желток, размешайте. Добавьте лимонный сок и размешайте. Постепенно добавьте муку, не прекращая мешать, до получения плотного теста. Покройте противень бумагой. Раскатайте тесто до толщины 1–1,5 см, вырежьте кружочки и выложите на противень. Выпекайте около 10 минут в предварительно разогретой до 200 °С духовке. Печенье должно остаться белым. Остудите и склейте его джемом, украсьте сахарной пудрой.
Не забывайте выкладывать рецепты десертов у себя на стене с пометкой «Специально для Jacobs Monarch» и ссылкой на нашу группу. Присылайте ссылку на публикацию нашему модератору — и лучшие рецепты окажутся на стене группы!